As pessoas que gostam de comer, são sempre as melhores pessoas!

JANTAR NO TERRA ROSSA

Inspirado nas tradições locais de partilha e reunião, o nosso menu Terra Rossa apresenta um conjunto de pratos sob um olhar diferente, continuando, porém, o seu traço e sabor genuíno. Da oferta mais saudável à mais indulgente, o nosso foco são os produtos mais frescos e de qualidade, sendo a maioria deles selecionados nos nossos produtores locais.

Disponível de terça-feira a sábado, das 19h30 até às 21h30, poderá apreciar, na sala de refeições da Mãe Casa, algumas das iguarias de base sazonal que preparámos para si, e que foram inspiradas na nossa gastronomia. Este serviço funciona com pré-reserva e seleção até às 18h00, mediante disponibilidade. Pode encontrar o nosso menu aqui.

Para grupos superiores a 10 pessoas, sugerimos o nosso menu de grupo "À Meia Dúzia", o qual pode encontrar aqui.

O nosso restaurante está aberto ao público, consoante disponibilidade e marcação prévia. Para reservas, encontre aqui os nossos contactos.

 

 

SNACKS DO MATA BICHO

“Os homens, no Inverno, “matavam o bicho”, na taberna, com dois ou três figos secos que levavam de casa e um cálice de aguardente”.
Em “Aljustrel - Uma Aldeia de Fátima, O passado e o presente, Fátima 1993”

Mata bicho é uma expressão utilizada para descrever uma refeição ligeira que normalmente é tomada a sós ou em confraternização com os amigos ou família. Pode ser também entendida como uma merenda ou pequena refeição entre as principais refeições. O menu “Mata Bicho” que propomos, pretende ser uma partilha e um encontro com os sabores locais que, juntamente com a bebida certa, nos confortam o estômago e principalmente a alma.

A pensar em si, dispomos de um serviço de refeições ligeiras durante a tarde. Consulte o nosso menu para mais detalhes aqui.

Serviço disponível de terça-feira a sábado das 14h30 às 18h30. Domingo e segunda-feira serviço disponível das 14h30 às 21h30. Este menu poderá ser servido no quarto, fazendo o seu pedido junto da receção e mediante uma taxa adicional.

 

 

PEQUENO-ALMOÇO

O pequeno-almoço é servido todos os dias na Mãe Casa das 9h00 às 11h00! Siga o cheirinho do café que se espalha pela casa e descubra os saborosos produtos regionais - e não só - que preparámos para si.